Classée parmi Les Plus Beaux Villages de France, la commune de Lauzerte bénéficie d’un cadre de vie remarquable, mêlant patrimoine médiéval, paysages agricoles préservés et dynamisme local. Implantée au cœur du Quercy Blanc, la commune est entourée de terres cultivées qui façonnent l’identité paysagère du territoire et participent à son attractivité touristique.
Un engagement global pour un territoire durable
Consciente des enjeux liés à la transition écologique, la municipalité de Lauzerte déploie une stratégie cohérente et transversale en faveur de la protection de l’environnement, de l’alimentation durable, du cadre de vie et de l’économie circulaire :
Création d’un Site Patrimonial Remarquable (SPR) afin de garantir une cohérence entre préservation du patrimoine bâti et mise en valeur paysagère, notamment des entrées de village, en lien avec l’agriculture environnante.
Zéro phyto dans les espaces publics : conformément à son engagement dans l’obtention du label « Objectif Zéro Phyto », la commune proscrit l’usage de produits phytosanitaires pour l’entretien de ses espaces publics, favorisant des techniques alternatives respectueuses de la biodiversité.
Gestion économe des ressources : l’éclairage public est partiellement interrompu la nuit pour limiter les consommations énergétiques et préserver la faune nocturne. La végétalisation des espaces et l’introduction progressive de plantes locales et mellifères limitent les besoins en arrosage.
Circuits courts et alimentation de qualité dans la restauration scolaire : en partenariat avec l’EHPAD de Lauzerte, qui assure la confection des repas, la commune s’engage à privilégier les produits locaux, de saison, labellisés (AB, Bleu-Blanc-Cœur, Label Rouge, Viande Occitane…) et issus de l’agriculture biologique. Cette démarche assure aux enfants des repas sains, traçables et respectueux des producteurs du territoire.
Réduction du gaspillage alimentaire : une action conjointe avec le SIEEOM Sud Quercy, les cuisiniers de l’EHPAD et une diététicienne a permis de sensibiliser les élèves, de réajuster les portions et de mieux valoriser les restes.
Gestion des déchets & économie circulaire
La commune dispose d’une déchèterie et d’une recyclerie qui permettent la valorisation des déchets et le réemploi des objets, en lien avec la communauté de communes.
Elle soutient activement les initiatives associatives comme l’espace de gratuité de l’association Les Rainettes, qui propose des objets de seconde main dans une logique solidaire et écologique.
Revitalisation du centre-bourg et nature en ville
Dans le cadre de son programme de revitalisation du centre-bourg, Lauzerte repense ses aménagements en intégrant des enjeux environnementaux forts :
Désimperméabilisation de certaines zones, introduction de micro-parcs et de végétation comestible.
Aménagements favorables à la mobilité douce (sentiers piétons, sécurisation des accès aux écoles, mobilier urbain accueillant).
Volonté de renforcer la présence du végétal dans l’espace urbain, en cohérence avec sa candidature au label « Villes et Villages Fleuris ».
Éducation à l’environnement et sensibilisation
La commune participe activement aux Journées de l’Arbre, à des animations sur le tri et la nature en ville.
Des actions de sensibilisation dans les écoles autour du gaspillage, de la saisonnalité des produits et de l’écologie sont régulièrement organisées en partenariat avec les acteurs du territoire.
Économie
Deux marchés de plein vent animent le centre-bourg chaque semaine, rassemblant des producteurs locaux dont plusieurs engagés dans l’agriculture biologique. Véritables lieux de vie, ces marchés renforcent les liens entre habitants, agriculteurs et visiteurs.
