LYCÉE DU VEGETAL

Au lycée du Végétal nous accordons une importance primordiale à la qualité et à la durabilité des produits alimentaires servis dans notre cantine scolaire : Notre établissement se distingue par son engagement fort en faveur de la préparation des menus en faveur de l’agriculture biologique et de la protection de l’environnement. Nous visons à développer des projets éducatifs lors de nos semaines d’accueil pour nos élèves de 4ème. Afin d’éviter le gaspillage alimentaire, notre chef cuisinier propose aux élèves de goûter l’aliment avant. Nos recherches de producteurs locaux dans la région est toujours constante via les réseaux, le bouche à oreille…