Notre commune est dite « péri urbaine » et se situe entre Garonne et Coteaux au Sud de Bordeaux.
L’activité agricole principale est la viticulture avec 21 propriétés exploitant sur Rions.
La majorité d’entre eux sont engagés dans des démarches environnementales et certifiés.
Concernant l’entretien de la commune nous avons commencé une démarche de gestion différenciée des espaces verts en limitant les tontes et entretien dans certains secteurs, en laissant des espaces enherbés, en fleurissant des espaces pour limiter l’entretien. Notre choix de fleurissement est fait à partir de vivaces. Nous ne désherbons plus chimiquement. Nous avons implanté de la jachère fleurie adaptée aux sols en pieds de certains murs. Nous gérons aussi le cimetière en laissant l’enherbement progresser dans les allées pour ne plus désherber.
Réflexion démarrée sur la plantation de haies à l’échelle communale via une appel à projet porté par le pole territorial (avec le volet lisières et santé). Réunion échanges entre élus, agriculteurs et habitants. Poursuite d’un travail de zonage à définir à faire.
Concernant la restauration scolaire, notre municipalité respecte la loi Egalim avec 23% de produits bio et des repas végétariens. Les plats sont cuisinés sur place avec des produits bruts, sous signe de qualité (22%). Nous essayons de tendre vers plus de produits locaux et de ne plus utiliser de produits emballés. Nous avons aussi une politique autour du tri des déchets via une table de tri. L’observation de ce tri nous a permis de qualifier et quantifier le gaspillage alimentaire et ainsi faire un retour à la société de restauration collective pour mieux harmoniser les menus.
