Villeneuve-sur-Lot

Villeneuve-sur-Lot est une commune urbaine, car elle fait partie des communes denses ou de densité intermédiaire, au sens de la grille communale de densité de l’Insee. Villeneuve-sur-lot est la plus grande en superficie : 8132 hectares. Par ailleurs la commune fait partie de l’aire d’attraction de Villeneuve-sur-Lot, dont elle est la commune-centre. Cette aire, qui regroupe 34 communes, est catégorisée dans les aires de 50 000 à moins de 200 000 habitants L’occupation des sols de la commune, telle qu’elle ressort de la base de données européenne d?occupation biophysique des sols, est marquée par l’importance des territoires agricoles (72,2 % en 2018), néanmoins en diminution par rapport à 1990 (80,6 %). La répartition détaillée en 2018 est la suivante : zones agricoles hétérogènes (39,4 %), terres arables (21,2 %), zones urbanisées (15,9 %), prairies (8 %), forêts (5,8 %), zones industrielles ou commerciales et réseaux de communication (4,2 %), cultures permanentes (3,6 %), eaux continentales (1,6 %), espaces verts artificialisés, non agricoles (0,2 %). La commune est engagée dans la démarche ECOCERT depuis 2014: date de la première labellisation de la cuisine centrale Elle poursuit un objectif aussi, celui d’étendre la superficie de terres agricoles biologiques sur son territoire. Nous essayons de développer un partenariat avec agrobio pour sensibiliser les agriculteurs à travailler avec la collectivité et permettre ainsi de servir plus de produits locaux dans les assiettes de nos convives. Depuis quelques années, nous luttons contre le gaspillage alimentaire au seins des restaurants scolaires: table de tri en place et campagne de sensibilisation auprès des enfants. Depuis septembre 2021, les enfants des écoles de Villeneuve-sur-Lot, on a leur disposition, tous les jours des pruneaux locaux et 2 fois par mois un plat sucré ou salé à base de pruneaux. A villeneuve-sur-Lot est organisé la 2ème Feria agricole et gourmande.