COLLEGE AUGUSTE MAILLOUX

Le collège est engagé dans plusieurs démarches en lien avec le développement durable. Depuis 2020, le collège Auguste Mailloux est labelisé « En cusine » par Ecocert. Le niveau 2 a été atteint en 2023. L’équipe de cuisine est très engagé dans la recherche de production d’une restauration durable et de qualité, veillant au respect de la loi Egalim. Le collège travaille avec la société Les Alchimistes, pour la valorisation des biodéchets. En 2023, la société A(R)gil a réalisé un diagnostic sur le gaspillage alimentaire. En 2024, le collège a renouvelé sa labellisation niveau 1 « En cuisine » par Ecocert.