Il y a près de 10 ans, le Maire de Rousseloy avait encouragé trois agriculteurs de sa commune à se convertir à l’agriculture biologique. Et ceci, suite à une promesse du Maire faite lors d’un des premiers conseils communautaires de l’ACSO (Agglomération Creil Sud Oise) à laquelle la commune de Rousseloy est adhérente. Plusieurs mois avant d’adhérer à cette communauté de communes, lors de réunions préparatoires, diverses municipalités candidates à l’adhésion à l’ACSO, se posaient la question de savoir ce que l’ACSO leur apporterait à tous points de vue. Le Maire de Rousseloy, par contre, dans un souci de préservation de la qualité de vie de ses habitants se demandait, ce que la commune de Rousseloy pouvait apporter à cette future communauté de communes et notamment en terme d’environnement à divers égards. Ceci, lui semblait il un gage de respect de sa petite commune face aux très grandes communes de l’ACSO. Proposant à ses collègues de l’ACSO d’être la ceinture verte de celle-ci. Et en prolongement de cette proposition, trois agriculteurs de Rousseloy se sont convertis à la conduite de leur exploitation en manière biologique, soit près de 80% du territoire. Mais le projet ne s’est pas arrêté là, car un des agriculteurs, s’est lancé dans la production de légumes biologiques, tels que pommes de terre, carottes, oignons jaunes et oignons rouges, échalotes, haricots verts, pois de conserve etc… Suite à cela, le Maire de Rousseloy a encouragé une société nouvellement créée en 2019, à stocker, conditionner et vendre ces légumes, notamment mis à disposition 7 jours sur 7. Une légumerie a donc été créée sur le territoire de Rousseloy.
A ce jour, cette légumerie, la SAS CASDI, qui avait pour vocation de mettre à disposition du plus grand nombre et en priorité, les moins aisés, des légumes biologiques de haute qualité à prix défiants toute concurrence, est opérationnelle. Elle stocke 4 000 Tonnes de légumes en frigo. Elle est la seule à ce jour, à être partie prenante au sein du Plan Alimentaire Territorial de l’ ACSO. Son logo s’intitule « BIO POUR TOUS » et en cela elle a rempli son but et son rôle. Nous ne pouvons terminer cet exposé sans citer « l’Agence de l’eau Seine Normandie » sans laquelle cette société n’aurait pas vu le jour, car celle-ci a reçu de cette Agence de l’eau une subvention importante représentant 25% de l’investissement. Voilà dressé succinctement l’esprit dans lequel notre commune est Bio Engagée
ROUSSELOY
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7 Chemin de l'église
60660 ROUSSELOY
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