La commune d’Aubry du Hainaut est membre du Parc Naturel Régional Scarpe-Escaut, et partage l’objectif de développer l’agriculture biologique sur le territoire du Parc.
Un des enjeux inscrits dans la charte actuelle et réaffirmé dans le projet de renouvellement de cette charte est d’ « augmenter la surface en agriculture biologique de 200% sur le territoire du Parc »
Aussi, les exploitants agricoles présents sur le territoire communal, que leur siège d’exploitation soit localisé dans la commune ou non, bénéficient des dispositifs proposés par le PNRSE, et en particulier le programme coordonné par le PNRSE depuis bientôt 10 ans, en faveur de l’agriculture biologique « Plan bio en Scarpe Escaut » avec 8 partenaires (Chambre d’agriculture, Bio en Hauts de France, Initiatives Paysannes, FR Cumas, Virtuoz, Terre de liens, A Pro Bio, CIVAM).
Ce plan d’actions s’articule autour de 2 axes :
– Accompagner pour développer les productions et les surfaces agricoles en agriculture biologique : organisation de journées techniques, accompagnement individuel des agriculteurs bio (économique, pratiques agro-écologiques..) , soutien à la conversion en AB, à l’installation en bio….
– Accompagner la structuration de la filière biologique en renforçant les liens entre l’offre et la demande, en lien avec les EPCI : accompagnement pour la mise en place de filières courtes (ex jus de pommes bio) , organisation d’événements pour le grand public (balades gourmandes etc..)
L’ensemble des agriculteurs exploitant des terres sur le territoire de la commune d’ Aubry du Hainaut ont ainsi été sensibilisés à la bio et peuvent être accompagnés dans le cadre de ce programme.
La commune est également membre de la Communauté d’Agglomération de Valenciennes Métropole qui publie un guide des producteurs locaux, dans lequel sont mis en exergue les produits qui portent le logo bio européen et la marque AB. Ce guide participe à l’encouragement et à la promotion de l’agriculture biologique sur le territoire de l’EPCI.
Restauration scolaire
La part de produits issus de l’agriculture biologique dans le restaurant scolaire (environ 120 repas par jour) est passée de 17 % en 2024 à 26 % en 2025, soit 9 points de plus en un an. Cela représente près de 8 900 € d’achats bio sur environ 34 600 € HT d’achats alimentaires en 2025. Ces données sont télédéclarées sur la plateforme nationale « ma cantine ».
