MÛRS-ERIGNÉ

La commune de Mûrs-Erigné est doté d’une cuisine centrale qui prépare chaque jour des repas avec des produits frais. L’approvisionnement se fait en régie directe, pour le choix des fournisseurs, une importance est mise sur l’augmentation des produits bio et locaux. La commune a mis en place le P.A.R (plan alimentaire de référence), nos cuisiniers se forment pour une cuisine plus saine et une augmentation des légumineuses dans les plats proposés.