Située au bord du Lac de Grand Lieu, grande réserve naturelle protégée pour sa faune et sa flore, la commune de Saint-Aignan de Grand Lieu constitue un vrai poumon vert du territoire avec plus de 25ha de boisements communaux.
A travers sa marque de territoire « Le Grand Lieu du Lac » elle met en avant son patrimoine matériel et immatériel dont le site naturel exceptionnel de Pierre Aiguë. Elle a installé de la signalétique à destination du grand public ainsi qu’une balade « baludik » pour valoriser son patrimoine naturel.
Après l’obtention du « coup de cœur » de la commission Fleurs et Paysages du département en 2022, la commune a décroché sa 1ère Fleur au label national « Villes et Villages Fleuris » en novembre 2023. Cette récompense vient valoriser le travail et l’engagement des élus et services en matière de gestion écologique des espaces verts : zéro produit phytosanitaire, fleurissement et de plantation de vivaces et de bulbes, gestion raisonnée de l’eau, création de l’espace « Jardin et verger partagés » et d’une mare pédagogique, mise en place d’animations autour du jardinage écologique et du développement durable (nuit de la chouette, tonte et transformation de la laine…) don de foin issus des prairies communales, à destination des habitants, création d’espaces d’éco-pâturage… Cette 1ère Fleur, valide les actions mises en place et conforte la commune dans sa volonté d’aller plus loin dans la protection de l’environnement et de son cadre de vie.
En 2024 et 2025, des animations ont été organisées comme : un atelier taille de fruitiers, fabrication de nichoir, des ateliers « brico-patrimoine » ou « petits curieux » pour le jeune public. Fin 2024, une plantation participative, en partenariat avec Nantes Métropole et une association locale a permis la création d’une haie bocagère de 210 mètres comportant 165 arbres et arbustes.
En 2024/2025, la commune a travaillé en collaboration avec Nantes Métropole pour la création de son atlas de la biodiversité, dont le carnet communal est disponible sur notre site internet. Près de 900 espèces faunistiques et floristiques ont été recensés, dont 109 remarquables.
En matière d’agriculture, la commune est engagée dans la réflexion autour de la création d’un PEAN.
Depuis plusieurs années, elle travaille avec la SCIC Nord Nantes et Nantes Métropole pour la gestion biologique de terres communales (culture de sarrazin, orge…) et le défrichage de parcelles.
La commune accueille également les porteurs de projet agricole.
Dans le cadre de son Atelier 30 (démarche d’Agenda 2030), la commune propose aux agents de se fournir en paniers de légumes bio issus d’une production locale, en étant point de livraison. Elle a aussi organisé des ateliers cuisine axé sur la cuisine végétale à destination des agents et animé par une diététicienne.
Depuis 2021, la commune de Saint-Aignan de Grand Lieu est engagée dans la démarche « Mon Restau Responsable » en collaboration avec API Restauration, détenteur du marché de la restauration scolaire (menus validés par un diététicien, suppression des contenants en plastique, menus avec des signes officiels de qualités, producteurs).
