Saint Emilion

Saint-Emilion est connu mondialement pour la qualité de ses vins. C’est aussi une cité médiévale célèbre pour son patrimoine historique qui attire chaque année plus d’un million de touristes du monde entier : remparts, église monolithe la plus grande d’Europe, ermitage du moine fondateur Emilion, catacombes, bâtiments religieux et églises, tous classés Monuments Historiques…. Saint-Emilion est inscrit au patrimoine mondial de l’Unesco au titre de ses paysages viticoles remarquables.
Saint-Emilion est aussi un haut lieu culturel très attractif par ses animations, colloques, festivals… Par exemple le festival Biotope est organisé chaque année. Nous sommes riches aussi de carrières souterraines ayant servi à l’extraction de pierres calcaires. Notre appellation viticole a toujours été novatrice et particulièrement engagée dans le développement durable : chaque exploitation est obligatoirement tenue d’obtenir une certification environnementale. De plus en plus de viticulteurs sont engagés en culture biologique.