Saint Palais sur Mer

Saint palais sur Mer, commune de bord de mer située en Charente-Maritime. Territoire de plage, forêt domaniale. le maire et ses élus ayant une volonté forte pour l’amélioration des repas du restaurant scolaire, nous avons changé radicalement de cap au 1er janvier 2022. Nouveaux fournisseurs, nouveaux produits, plus de produits bio, Pour arriver, la première année, à un bilan plutôt positif de la démarche et avec comme objectif pour 2023 d’améliorer encore ces résultats. l’objectif étant je pense atteint, nous renouvelons notre demande de LABEL.