Face au dynamisme démographique de l’agglomération nantaise, Vertou, Les Sorinières et Saint-Sébastien-sur-Loire s’associent pour créer en 2022, une cuisine mutualisée d’une capacité de 5 000 repas.
Soucieuse de maintenir ses objectifs de qualité, Saint-Sébastien-sur-Loire a souhaité intégrer les engagements suivants dans les statuts du Groupement :
Poursuite de la lutte contre le gaspillage alimentaire
Démarche Mon restau responsable
TBE